Aktualności

04 CZERWCA 2024

Trzecia część wyników analizy oczekiwań konsumentów w kategorii odżywczych koktajli

W trzeciej części naszego badania skoncentrowaliśmy się na preferencjach konsumentów dotyczących opakowań, pojemności oraz cen odżywczych koktajli. Jak wiadomo, wielu z nas dokonuje zakupów pod wpływem wzroku, dlatego estetyka i funkcjonalność opakowań odgrywają kluczową rolę w skutecznej sprzedaży. Dodatkowo istotnym czynnikiem wpływającym na decyzje zakupowe jest cena produktu.

Jednym z kluczowych aspektów, na który zwracali uwagę respondenci, była "ekologiczność" opakowań. Badanie wykazało, że zdecydowana większość konsumentów (59%) preferuje koktajle sprzedawane w szklanych opakowaniach. Szklane butelki są postrzegane jako bardziej przyjazne dla środowiska i zdrowsze dla przechowywania żywności. Dla 30% badanych rodzaj opakowania nie ma większego znaczenia, co sugeruje, że dla tej grupy kluczowe są inne aspekty produktu, takie jak smak czy właściwości odżywcze.

Kolejnym ważnym pytaniem było to dotyczące preferowanej pojemności opakowań koktajli. Wyniki wskazują, że najbardziej pożądaną pojemnością jest 0,5 litra, którą wybrało 58% respondentów. Następnie preferowana jest pojemność 0,3 litra (21%), a dopiero potem 1 litr (14%). Preferencje te mogą wynikać z wygody konsumpcji oraz częstotliwości spożywania koktajli.

Cena jest zawsze kluczowym czynnikiem wpływającym na decyzje zakupowe konsumentów. Nasze badanie wykazało, że konsumenci są świadomi, że jakość produktu idzie w parze z odpowiednią ceną. Na pytanie dotyczące akceptowalnej ceny za koktajl o pojemności 0,3 litra, 44% badanych odpowiedziało, że jest w stanie zapłacić od 7 do 10 zł. 32% respondentów akceptuje cenę do 7 zł, natomiast 15% jest skłonne zapłacić od 11 do 15 zł. Te wyniki pokazują, że konsumenci są gotowi zainwestować więcej w produkt o wysokiej jakości.

Wyniki niniejszej ankiety dostarczają wartościowych informacji, które są obecnie szczegółowo analizowane przez nasz zespół projektowy. Naszym celem jest uwzględnienie jak największej liczby wskazówek i preferencji konsumentów w dalszych etapach prac badawczych. Zamierzamy zachować równowagę pomiędzy oczekiwaniami konsumentów a naszymi celami projektowymi, zapewniając jednocześnie wysoką jakość i lokalność opracowywanych produktów.

Zapraszamy do śledzenia dalszych etapów naszego projektu i jeszcze raz dziękujemy wszystkim uczestnikom badania za cenny wgląd w ich preferencje dotyczące tej kategorii produktu. Pracujemy nad wdrożeniem wyników niniejszej ankiety i z niecierpliwością czekamy na możliwość zaoferowania naszych odżywczych koktajli.

23 MAJA 2024

Druga część wyników analizy oczekiwań konsumentów w kategorii odżywczych koktajli

Kontynuując analizę naszego badania dotyczące preferencji konsumentów w zakresie odżywczych koktajli, przedstawiamy wyniki dotyczące częstotliwości zakupów, motywacji konsumentów oraz kluczowych cech, jakie powinny posiadać te produkty. W tej części przyjrzymy się również preferencjom dotyczącym dodatków i konsystencji koktajli.

Badania wykazały, że prawie 60% respondentów nabywa koktajle co najmniej kilka razy w roku, przy czym 28% kupuje je kilkukrotnie w ciągu miesiąca. Produkty te są najczęściej kupowane w sklepach stacjonarnych (63%). Ta częstotliwość zakupów wskazuje na rosnące zainteresowanie koktajlami w codziennej diecie konsumentów.

Głównym powodem, dla którego konsumenci wybierają koktajle, jest ich zamiłowanie do warzyw i owoców – 63% respondentów wskazało, że koktajle są dla nich alternatywną formą spożywania tych produktów. Wynik ten podkreśla istotność smaku i formy spożycia jako kluczowych czynników wpływających na decyzje zakupowe.

Ankieta dostarczyła również cennych informacji na temat oczekiwań konsumentów w odniesieniu do właściwości koktajli warzywnych i owocowych. Najważniejszym czynnikiem okazał się smak, który uzyskał średnią ocenę 5,4 na 6 punktów. Kolejne istotne cechy to właściwości prozdrowotne (4,9), wygoda spożycia (4,6), odpowiednia konsystencja (4,6) oraz możliwość wyboru składników (4,6). Wyniki te pokazują, że konsumenci poszukują produktów smacznych, zdrowych i wygodnych w użyciu.

Respondenci określili również swoje preferencje dotyczące dodatków do koktajli. Najczęściej wybieranymi dodatkami były owoce (około 50%). Substancje przyspieszające metabolizm, poprawiające pracę jelit oraz zwiększające odporność uzyskały po około 10% głosów. Te dane są istotne dla producentów, którzy pragną tworzyć koktajle spełniające specyficzne oczekiwania konsumentów.

Ważnym aspektem badania była także preferowana konsystencja koktajli. Ponad 50% respondentów wskazało, że orzeźwiająca konsystencja jest dla nich kluczowa. Znacznie mniej osób preferuje konsystencję kwaskowatą (16%) oraz sycącą (15%). Te wyniki sugerują, że większość konsumentów oczekuje od koktajli lekkiej i odświeżającej konsystencji.

Druga część naszego badania dostarcza dodatkowych, cennych informacji na temat preferencji konsumentów wobec koktajli warzywnych i owocowych. Dzięki tym danym możemy lepiej zrozumieć, jakie czynniki wpływają na decyzje zakupowe oraz jakie cechy są najważniejsze dla naszych klientów. Informacje te będą kluczowe w dalszym rozwoju naszych produktów.

Zachęcamy do śledzenia kolejnych części raportu, w których będziemy prezentować dalsze wyniki naszych badań. Dziękujemy wszystkim uczestnikom badania za zaangażowanie i intensywnie pracujemy nad wdrożeniem wyników analiz w praktyce.

16 KWIETNIA 2024

Pierwsza część wyników analizy oczekiwań konsumentów w kategorii odżywczych koktajli

Z przyjemnością przedstawiamy pierwszą część wyników naszego projektu, który dotyczy analizy oczekiwań i preferencji konsumentów w zakresie odżywczych koktajli. Nasze badania miały na celu zrozumienie preferencji potencjalnych nabywców koktajli warzywnych i owocowych. Prace zostały zrealizowane we współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie.

Celem przeprowadzonych badań marketingowych było dokładne zbadanie oczekiwań i preferencji konsumentów wobec koktajli warzywnych i owocowych. Badanie zostało przeprowadzone przez jednego z członków naszego zespołu projektowego, pracownika naukowego Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Do realizacji tego celu przygotowano ankietę składającą się z 20 pytań, której wyniki będą miały kluczowe znaczenie w dalszych pracach badawczych.

W badaniach udział wzięło 430 osób. Zdecydowaną większość respondentów stanowiły osoby młode, aż 75% badanych było w wieku do 35 lat. Warto również zauważyć, że ponad 70% ankietowanych to kobiety. Taka struktura demograficzna pozwala nam lepiej zrozumieć preferencje młodszej części populacji, która jest główną grupą docelową naszego projektu.

Jedno z pierwszych pytań w ankiecie dotyczyło najczęściej spożywanych warzyw i owoców. Z odpowiedzi wynika, że pomidor, marchew i papryka to najpopularniejsze warzywa wybierane przez konsumentów. Wśród owoców największą popularnością cieszą się cytryna, jabłko, truskawka oraz malina. Te informacje są niezwykle wartościowe, ponieważ pozwalają nam lepiej dostosować skład naszych koktajli do preferencji konsumentów.

Ważnym elementem badania było również zrozumienie, jak konsumenci definiują koktajle. Prawie 80% badanych zgodziło się z definicją, według której koktajl to przecier warzywny lub owocowy z domieszką soków. Ponadto badanie wykazało, że według blisko 70% respondentów, koktajle są najczęściej wybierane przez osoby dbające o zdrowie. Kolejne grupy konsumentów to osoby aktywne fizycznie (46%) oraz osoby odchudzające się (45%).

Wyniki pierwszej części badań dostarczają nam cennych informacji na temat oczekiwań konsumentów wobec koktajli warzywnych i owocowych. Dzięki tym danym możemy lepiej zrozumieć, jakie składniki i właściwości są najbardziej pożądane przez naszych potencjalnych klientów. To pozwoli nam jeszcze lepiej dostosować nasze produkty do ich potrzeb.

Zapraszamy do śledzenia kolejnych części raportu, w których będziemy prezentować dalsze wyniki naszych badań. Dziękujemy wszystkim uczestnikom badania za cenny wkład w zrozumienie ich preferencji i z niecierpliwością czekamy na możliwość wdrożenia uzyskanych wyników w praktyce.

29 MARCA 2024

Drugie próby konsumenckie

Kolejne próby, które odbyły się 15 marca 2024 roku na terenie Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, przyniosły niezwykłe doznania smakowe oraz cenne spostrzeżenia dotyczące kulinarnych preferencji uczestników.

Podczas tego wyjątkowego wydarzenia członkowie grupy operacyjnej Odżywcze koktajle na miarę Twoich potrzeb mieli okazję zaprezentować udoskonaloną gamę dziesięciu koktajli, stworzonych z najświeższych lokalnych produktów. Uczestnicy mieli możliwość degustacji różnorodnych kompozycji smakowych, które wzbudziły wiele emocji i refleksji.

Najważniejszym elementem wydarzenia była aktywna partycypacja uczestników w ocenie koktajli. Ich opinie i spostrzeżenia stanowiły nieocenioną wskazówkę dla organizatorów, pomagając w dalszym doskonaleniu receptur i dopasowywaniu smaków do preferencji kulinarnych społeczności.

Próby koktajli nie tylko dostarczyły uczestnikom wyjątkowych doznań smakowych, ale także otworzyły drzwi do dalszych eksploracji kulinarnych. Poszukiwanie doskonałych smaków staje się nie tylko pasją, ale również sposobem na lepsze zrozumienie różnorodności kulinarnych preferencji społeczności.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom, którzy wzięli udział w drugich próbach koktajli. Wasze zaangażowanie i entuzjazm sprawiły, że to wydarzenie było niezapomniane. Wszystkim miłośnikom kulinariów, którzy nie mieli okazji uczestniczyć, polecamy śledzenie naszych przyszłych wydarzeń.

Do zobaczenia następnym razem! 🍐


próbki koktajli w słoikach i probówkach

11 MARCA 2024

Zapraszamy na drugie próby koktajli!!

Czy pamiętacie nasze poprzednie spotkanie, podczas którego mieliśmy okazję odkrywać różnorodność smaków? A może nie udało się Wam na nie dotrzeć? Jeśli tak, mamy dla Was kolejną propozycję.

Członkowie grupy operacyjnej Odżywcze koktajle na miarę Twoich potrzeb, ponownie chcieliby Was zaprosić na wyjątkowe wydarzenie! Już 15 marca 2024 r., ponownie w murach Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, odbędą się drugie próby konsumenckie, które ponownie przeniosą nas w fascynujący świat koktajli owocowych i warzywnych.

Tym razem przygotowaliśmy dla Was bardziej dopracowane próbki, które zawężą się do najbardziej obiecujących kierunków smakowych. Korzystając z lokalnych i najświeższych produktów, stworzyliśmy kolejną serię różnorodnych smaków, które mamy nadzieję, będą dla Was równie interesujące, jak poprzednie.

Wasza opinia jest dla nas niezmiernie ważna. Ponownie zachęcamy Was do wzięcia udziału w ocenie koktajli, dzieląc się swoimi spostrzeżeniami i pomagając nam w doskonaleniu naszych receptur.

To wydarzenie nie tylko umożliwi Wam eksplorację nowych smaków, ale także pomoże nam jeszcze lepiej zrozumieć Wasze kulinarno-smakowe preferencje.

Czas: Piątek, 15 marca, od godziny 08:30 do 10:30
Pokój: 303
Miejsce: Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, al. 29 Listopada 54, 31-425 Kraków, Polska

Do zobaczenia!

19 LUTEGO 2024

Zapraszamy do wypełnienia ankiety dotyczącej koktajli warzywnych i owocowych!

Czy uwielbiasz odkrywać nowe smaki? A może produkty dostępne obecnie na półkach sklepowych nie odpowiadają Twoim preferencjom i oczekiwaniom wobec koktajli warzywnych i owocowych? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie wyjątkową propozycję!

Zapraszamy do wypełnienia ankiety, która pozwoli nam lepiej zrozumieć Twoje potrzeby i preferencje dotyczące koktajli. Twoja opinia jest dla nas niezwykle cenna i pomoże nam w doskonaleniu naszych produktów.

Czy chcesz wyrazić swoje zdanie na temat nietypowych połączeń smakowych? A może chcesz podzielić się częstotliwością spożywania warzyw i owoców w Twojej diecie? To idealna okazja, aby wpłynąć na kształtowanie przyszłości produktów, które trafią na półki sklepowe.

Wypełnienie ankiety zajmie tylko kilka chwil, a Twoje odpowiedzi pozwolą nam stworzyć produkt dopasowany do Ciebie!

Aby wypełnić ankietę, kliknij tutaj

Dziękujemy za poświęcony czas i udział w naszym badaniu! 🌟

09 LUTEGO 2024

Próby konsumenckie

Czy kiedykolwiek zadawaliście sobie pytanie, jakie smaki kryją się w koktajlach owocowych i warzywnych przygotowanych z lokalnych, świeżych składników? Czy rozważaliście, jak oceniać ich smak, konsystencję i aromat? Niedawno odbyły się próby konsumenckie na Uniwersytecie Rolniczym, gdzie uczestnicy mieli okazję doświadczyć prawdziwej eksplozji smaków!

W ubiegły wtorek pokój katedry ogrodnictwa przemienił się w laboratorium smaku, gdzie eksperci i miłośnicy zdrowego odżywiania zebrali się, by uczestniczyć w unikalnych próbach koktajli owocowych i warzywnych. To było niezwykłe wydarzenie, które połączyło naukę, pasję do zdrowego stylu życia oraz chęć eksploracji smakowych możliwości.

Uczestnicy mieli okazję degustować różnorodne koktajle przygotowane z najświeższych składników. Od wyrazistych kombinacji owocowych po intrygujące połączenia warzywne – każdy napój był starannie zaprojektowany, aby dostarczyć nie tylko wyjątkowego smaku, ale również wartości odżywczych.

Po degustacji uczestnicy wzięli udział w ocenie koktajli, dzieląc się swoimi spostrzeżeniami dotyczącymi smaku, tekstury, konsystencji oraz ogólnego wrażenia. To właśnie dzięki takim eksperymentom możemy lepiej zrozumieć preferencje smakowe i potrzeby naszej społeczności!

Dziękujemy wszystkim, którzy wzięli udział w naszych próbach! Wasza opinia jest niezwykle cenna i pomoże nam w dalszym doskonaleniu naszych produktów. Bądźcie z nami na bieżąco, ponieważ planujemy więcej takich fascynujących wydarzeń w przyszłości. Śledźcie naszą stronę internetową i media społecznościowe, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami! 🌟🥤


próbki koktajli w słoikach

23 STYCZNIA 2024

Zapraszamy na pierwsze próby koktajli!

Czy jesteście gotowi na niezapomnianą podróż przez świat smaków? Jeśli tak, to mamy dla Was niezwykłą propozycję!

Członkowie grupy operacyjnej Odżywcze koktajle na miarę Twoich potrzeb, serdecznie zapraszają na pyszne wydarzenie! Już 06.02.2024 r., w budynku Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie odbędą się próby konsumenckie, które przeniosą Was w fascynujący świat koktajli owocowych i warzywnych.

Co Was czeka? Przygotowaliśmy dla Was prawdziwą uczty smaków! Będziecie mieli okazję degustować koktajle o interesujących połączenia smakowych, które przygotowujemy z lokalnych i świeżych produktów.

Wasze zdanie jest dla nas niezwykle ważne. W trakcie degustacji weźmiecie udział w ocenie koktajli, dzieląc się swoimi spostrzeżeniami i pomagając nam w doskonaleniu naszych receptur.

To wydarzenie nie tylko dostarczy Wam niezapomnianych doznań smakowych, ale także pozwoli nam lepiej poznać Wasze preferencje i potrzeby kulinarne.

Czas: Wtorek, 06 lutego, od godziny 10:00 do 12:00
Pokój: 303
Miejsce: Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, al. 29 Listopada 54, 31-425 Kraków, Polska

Nie przegapcie tej okazji!
Do zobaczenia!

05 STYCZNIA 2024

Podpisanie umowy o przyznaniu pomocy

Dnia 20 grudnia 2023 r. członkowie grupy operacyjnej spotkali się w siedzibie centrali ARiMR w Warszawie, aby podpisać umowę na realizację projektu pt.: „Odżywcze koktajle na miarę Twoich potrzeb”.